Esta receta es super rica y sana, a toda la familia le encanto! Los invito a probarla ya que es muy sencilla de realizar. Comenzamos!
Ingredientes:
- 2 peras peladas cortadas/fileteadas
- 2 huevos + 2 claras
- 1 taza de harina de almendras [ la hacen procesando almendras ]
- 4 cucharadas de azúcar de coco o el endulzante que elijas
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Extracto de vainilla
Preparacion:
Antes de comenzar con la preparación precalentar el horno a unos 180 grados.
Primero licuar las peras con los huevos y claras y luego agregar todos los otros ingredientes estantes , volver a licuar un poco más hasta que la mezcla se encuentre homogénea .
Por último volcar la misma en un molde de silicona y al horno por unos 30/40 minutos a 180 grados.